Chi ha provato almeno una volta nella vita droghe leggere come la cannabis o l'hashish conosce bene il termine "fame chimica". 

Si tratta di una condizione improvvisa che si verifica naturalmente dopo aver fumato e che altera la percezione della fame e della sazietà. 

Di conseguenza, la persona sente un forte bisogno di mangiare cibi ad alto contenuto calorico. Questo sintomo compare di solito da 30 minuti a 2 ore dopo aver fumato e scompare dopo aver mangiato una certa quantità di cibo.

Negli ultimi anni sono stati condotti oltre diecimila studi scientifici che dimostrano come la cannabis influisca sull'appetito. Se l'appuntito è un fenomeno puramente neurologico (che non è ancora del tutto chiaro), allora per capire cos'è l'appuntito dobbiamo prima comprenderne le cause e i sintomi.

Il principio attivo della cannabis, il THC, provoca la fame ingannando il cervello e facendogli credere di avere fame. Questo accade perché i cannabinoidi stimolano i neuroni normalmente responsabili della soppressione dell'appetito, ma in modo opposto.

Quanto dura la fame chimica e come si può gestire?

La fame si manifesta in genere da 30 minuti a 2 ore dopo il consumo di cannabis e scompare dopo aver mangiato cibi nutrienti e sazianti. Tuttavia, questa esperienza è soggettiva e ci sono molte variabili che possono influenzare il momento in cui una persona ha la fame.

La costituzione del soggetto è importante, ma anche il tipo di cannabis consumata è determinante. Ogni specie di cannabis contiene una percentuale variabile di THC, che può certamente acuire il senso di fame.

Il modo in cui si consuma la cannabis influisce sulla quantità di cannabinoidi rilasciati, e quindi anche sulla fame. Per rilasciare un'alta percentuale di cannabinoidi, la cannabis ha bisogno di temperature intorno ai 170°C. La combustione, invece, richiede temperature molto più elevate, il che influisce negativamente sulla quantità di cannabinoidi effettivamente assunti. Secondo studi scientifici, la concentrazione di cannabinoidi assunta con il fumo non supererebbe mai il 25%.

La vaporizzazione, che richiede temperature di ebollizione di circa 157°C, può concentrare il principio attivo fino al 46%, intensificando gli effetti legati alla cannabis e di conseguenza la fame.

È chiaro che l'inedia causata dall'assunzione di cannabis tramite edibili o altre preparazioni sarà meno impattante rispetto al fumare un "classico spinello". Ancora di più se paragonata all'assunzione tramite vaporizzazione.

Sapere come resistere alla fame chimica permette di contenere gli effetti che tale condizione potrebbe provocare sull'organismo, a partire dal probabile aumento di peso dovuto all'ingestione di cibi processati, calorici e prevalentemente dolci.

La prima soluzione consiste nell'impostare un regime alimentare completo e soddisfacente relativo ai pasti principali della giornata, compresi gli eventuali "spuntini spezzafame". Questo non eliminerà alla radice il problema della golosità, ma ne ridurrà almeno le conseguenze, portando a ingerire una minore quantità di cibo.

Se dopo aver mangiato vi viene ancora voglia di mangiare, cercate di trovare qualcos'altro per occupare la mente. Una passeggiata, un giro in bicicletta o la lettura di un buon libro sono tutte attività che possono distogliere l'attenzione dal cibo e offrire altri benefici, come la piacevolezza e la ricreazione. Questo può contribuire a ridurre la voglia di mangiare quando il corpo non ne ha bisogno.

È sempre meglio svolgere attività fisica prima di assumere cannabis, in modo da bruciare una quantità sufficiente di calorie che compenseranno quelle assunte successivamente per effetto della fame.

Anche in questo caso, andare in palestra, praticare yoga, corsa, crossfit o altre attività che aiutano ad accelerare il metabolismo sono utili per controllare il peso ed evitare di prendere chili di troppo.

Un'altra possibilità è quella di cambiare il tipo di cannabis che si assume. Per ridurre i morsi, è consigliabile preferire il THC, un'alta concentrazione di CBD o THCV. Questi principi attivi vi permetteranno comunque di sentirvi soddisfatti quando fumate, senza causare spiacevoli effetti collaterali sull'appetito. In questo caso, dovrete sperimentare i vari tipi di cannabis fino a trovare quello che funziona meglio per voi e che soddisfa i vostri obiettivi.

Se quando fumate vi sentite irresistibilmente attratti dal cibo, cercate di soddisfare la vostra fame con spuntini leggeri o con alimenti prevalentemente sani come frutta e verdura. In questo modo non sarete costretti a smettere di fumare, ma non soffrirete nemmeno di indigestione.

Cosa è bene mangiare con gli spuntini: spuntini che fanno bene e divieto di cibo spazzatura!

Quando si è affamati, si ha un impulso incontrollabile a mangiare. Questo perché quando si ha fame, lo stomaco ci fa sentire come se avessimo bisogno di mangiare qualcosa di ricco di calorie e nutrienti, come il cibo spazzatura.

Diversi studi condotti negli Stati Uniti hanno analizzato gli effetti della legalizzazione della cannabis ricreativa sull'aumento del consumo di cibo. Uno di questi studi, condotto da Michele Baggio, professore di economia all'Università del Connecticut, e da Alberto Chong, della George State University di Atlanta, ha riportato dati piuttosto allarmanti: un aumento del 3,1% nella vendita di gelati, del 4,1% nella vendita di biscotti, del 5,3% nella vendita di patatine fritte con conseguente aumento del livello di obesità, soprattutto negli adolescenti.

Il cibo spazzatura non è un buon modo per affrontare la fame e non è salutare per l'organismo. Quindi, come si può resistere alla fame? Ecco alcuni consigli su cosa mangiare quando si ha la fame, senza ingrassare o danneggiare la salute.

È importante bere acqua prima di consumare cibo, poiché l'assunzione di THC può causare disidratazione inibendo i recettori della sete. Bere almeno mezzo litro d'acqua dopo l'assunzione di cannabis può aiutare a prevenire questo fenomeno. Nei casi più gravi, la disidratazione può portare all'insufficienza renale.

È importante preferire cibi sani al classico cibo spazzatura: è meglio assumere frutta che può ripristinare il livello naturale di zucchero nel sangue, o in alternativa rivolgersi alle verdure, sgranocchiando ortaggi crudi che possono svolgere una vera e propria azione saziante sullo stomaco.

Anche la carne di manzo è un possibile consiglio, purché sia di ottima qualità e priva di grassi. Deve essere cucinata in modo sano, senza l'aggiunta di condimenti. In alternativa, se qualcuno ha la tendenza a preferire i cibi dolci, una ciotola di cereali e latte scremato senza zuccheri aggiunti o uno yogurt magro o alla frutta compenseranno ogni tipo di desiderio senza danneggiare il fisico.

E se vi viene voglia di mangiare quando la pressione sanguigna è bassa? In questo caso, i vecchi "rimedi della nonna" sono i più adatti. Il THC tende ad abbassare la pressione sanguigna e a provocare una sensazione di rilassamento. Per fermare la pressione bassa, si consiglia di assumere un cucchiaino di zucchero sciolto in acqua o una piccola quantità di miele o marmellata dolcificata con fruttosio.

La fame chimica fa dimagrire o ingrassare?

La risposta alla domanda se il consumo di cannabis porti a un aumento di peso sembra ovvia: se una persona consuma più cibo di quanto il suo corpo ne abbia bisogno, aumenterà di peso. Tuttavia, uno studio pubblicato sull'American Journal of Medicine dimostra che i consumatori di cannabis hanno meno probabilità di essere obesi rispetto a chi non ne fa uso e che la cannabis può migliorare la funzione insulinica e prevenire il diabete.

Come placare la fame? 

Semplicemente con la prudenza, assumendo una quantità di cibo sufficiente a soddisfare le reali esigenze dell'organismo e imparando a dominare gli impulsi che il cervello emette attraverso l'assunzione di cannabis. 

La fame chimica non è reale, non rappresenta un bisogno concreto: controllarla può salvare l'organismo senza compromettere in alcun modo la sua salute.